Weißwurst / Bavarian sausage White sausages from pork with parsley 1 kg 600 Peso

Jagdwurst: - mit Magerfleischeinlage, Senfkörnern gemörsertem Koriander und Chilli. - with lean meat filling, mustard seeds, ground Koriander and Chilli...

Gepökelter heiss geräucherter Wacholder-Schweinhals. Sehr zart. Hot smoked juniper porknack ( bisaya = kasing). Very soft Kilo 800 Peso

Champignonlyoner KG / 650 PHP

- gepökelt und mit Pfeffer und Wacholderbeeren mariniert, sehr zart. - Hot smoked porkbelly with prague salt, marinated with fresh...

Geräucherte Bratwürste zum kaltessen oder im 70 Grad Wasser erwärmen Smoked sausages for eating cold or make warm in 70...

Bockwürste, geräuchert und gebrüht, zum kalt essen, grillen oder in 70 Grad warmen Wasser erwärmen. Bockwurst, smoked and scalded, for...

Leberwurst mit Knoblauch, Zwiebeln und Majoran. Liverspread with garlic, onions an marjoram. 200 g Glas 170 PHP / 300 g...

Wiener Würstchen (Saitenwürstchen) mit 20% fettfreies Rindfleisch. Wienerli with 20 % beef KG /  700 PHP

Fleischkäse (Leberkäs) Meatloaf KG / 600 PHP

Schweinsbratwürste mit Knoblauch und Majoran Sausages from pork for frying with garlic and marjoram KG / 600 PHP  

Bierschinken Sausages with ham cubes inside KG / 650 PHP

Kochschinken ohne Fett Cooked ham without fat KG / 600 PHP